Słynący ze swojej aromatyczności muskat ottonel z niewielkim dodatkiem rieslinga w kapitalny sposób łączący pijalność i przydatność w kuchni. Jasny odcień z zielonymi refleksami zapowiada lekkość i finezję. Walory bukietu rysują się intensywnym zapachem winogron, liczi, trawy cytrynowej, moreli, gruszek, jabłek, białych porzeczek i limonki. W ustach, podobnie, jak w nosie, króluje owocowa świeżość spod znaku moreli, gruszek i winogron. Wino jest soczyste, pełne łagodności i fantastycznie pijalne.
Świetnie sprawdzi się jako aperitif, do sałatek owocowych i delikatnych dań z gotowanego kurczaka.